सामग्री: सांगरी - २५० ग
तेल : २ ब्क़दे चम्मच
नमक : स्वादानुसार
लाल मिर्च
हिंग
जीरा
विधि : सांगरी को गरम पानी मई उबाल लें. फिर एक कधी मई तेल डालकर हिंग और जीरा दाल कर तड़का बनाएं. उसमे उबली हुई सांगरी दाल दें. फिर नमक और मिर्च छिड़क कर ५-६ मिनट पकाएं. गर्म बाजरे की रोटी के साथ खायेईन.
सर्विंग: ३-४
Sunday, April 26, 2009
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